PAELLA CATERING

    Decken Sie den Tisch für Ihre Gäste mit unseren mediterranen Köstlichkeiten, frisch zubereitet und servierfertig geliefert oder ab 50 Personen bzw. gegen Aufpreis “live” vor Ort bei Ihnen gekocht.

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    Die  Paella ist wahrscheinlich das bekannteste spanische Nationalgericht. Sie ist ein traditionell valencianisches Gericht, hat aber in allen nur erdenklichen Variartionen schon seit langem die Küchen in ganz Spanien erobert.

    “DON PAELLA” bereitet Ihre Paella mit bestem spanischen „Bomba“-Rundkornreis aus Valencia zu. Das Geheimnis einer guten Paella, wie bei “DON PAELLA”, liegt neben der Frische und Qualität der Zutaten in der besonderen Würzung des “Caldos” (Fond) und dem richtigen Garpunkt. Echter Safran, junger Knoblauch und andere Gewürze geben dem Ganzen natürlich den letzten Kick.

    Eine “DON PAELLA” wird auf den Punkt zubereitet und servierfertig geliefert. Nach dem Kochen benötigt eine Paella etwa 10 Minuten Ruhezeit. Diese Zeit nutzen wir für die Anlieferung zu Ihnen nach Hause oder zum gewünschten Veranstaltungsort. Achten Sie nur darauf, dass der Tisch bereits gedeckt ist … dann kann es sofort losgehen.

    Unsere Paellas

    →  PAELLA VALENCIANA
    (Fleisch, Geflügel, Gemüse)

    →  PAELLA MIXTA
    (Fleisch, Geflügel, Meeresfrückte, Gemüse)

    →  PAELLA VEGAN
    (nur Gemüse)

    →  PAELLA GOURMET
    Zutaten aus der Sterneküche, …

    Die festliche Tafel können Sie auf Wunsch mit einer Auswahl an “DON PAELLA”-Tapas, leckerer hausgemachter Sangría und einer Crema catalana (ähnlich einer Crème brûlée) noch erweitern.

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